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Agriturismo il Rifugio

Chi siamo

Vi parliamo di noi

Siamo una azienda agricola e agrituristica a conduzione famigliare con lo scopo di valorizzare e far riscoprire il nostro appennino con nuove e varie coltivazioni ed allevamenti, attività all’ aria aperta e attraverso la buona, sana, etica e genuina tavola.

Per riuscire nell’intento Enrico, il titolare, nel 2020 ha iniziato il programma di subentro in azienda come giovane imprenditore agricolo, partecipando al bando psr dell’Emilia Romagna per ampliare e ri-modernizzare l azienda inserendo nuove coltivazioni e allevamenti.

Nel 2022 riapre lo storico agriturismo dei genitori Elisabetta e Roberto che hanno gestito dal ‘93 al 2006.

La mission è quella di promuovere il territorio, uno stile di vita sano, il rispetto della natura, la ri-connessione con l’ambiente che ci circonda, attraverso diversi servizi, il ristorante che preferiamo chiamare “Locanda Agricola”, l’ Agri-Maneggio e l’Agri-Paintball.

Tra gli altri servizi, alcuni ancora in fase di progettazione e altri in fase di ultimazione, come corsi per il riconosciamo delle piante, gli usi nel passato, le leggende, e l'uso in cucina.

"Locanda agricola? Ci teniamo a fare chiarezza: non sarete dei semplici clienti, qui sarete OSPITI a “casa del contadino”."

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LA NOSTRA FAMIGLIA

CHI SIAMO

Al Rifugio potete trovare Enrico, il titolare, la sorella Eleonora che si occupa principalmente della allevamento dei cavalli e del maneggio, Roberto ed Elisabetta spesso in Laboratorio/Cucina, Elisa moglie di Enrico ed il piccolo Ethan.

DOVE SIAMO

REG. (UE) N. 1305/2013
OPERAZIONE 6.1.01 “AIUTO ALL’AVVIAMENTO DI IMPRESE PER GIOVANI AGRICOLTORI” E OPERAZIONE 4.1.02 “INVESTIMENTI IN AZIENDA AGRICOLA PER GIOVANI AGRICOLTORI BENEFICIARI DI PREMIO DI PRIMO INSEDIAMENTO ANNO 2020

In particolare, l’intervento finanziato dal PSR è stato oggetto di un sostegno ricevuto dall’Unione Europea di 50000 euro per la misura 6 e di 31355 euro per la misura 4. Tali interventi sono stati finalizzati all’acquisto di una macchina semovente con relative attrezzature, di un registratore di cassa e di attrezzature per il laboratorio di trasformazione, recinzioni e portafieno.
Sito ufficiale dell’Unione Europea